Les mots ont le pouvoir de changer le monde…

Élargissez votre horizon intellectuel

Je m’appelle Ivana Alberti, je vis à Marseille, bercée par les parfums de la Méditerranée et les accents chantants du marché du coin.

D’origine italienne, la cuisine coule dans mes veines depuis toujours. Toute petite déjà, je passais des heures à observer, goûter, sentir… et surtout cuisiner. J’ai toujours adoré flâner sur les marchés, choisir des produits frais, parler aux producteurs, et préparer de bons petits plats pour ceux que j’aime.

Et puis un jour, j’ai eu envie d’aller plus loin, de partager ma passion au-delà de ma cuisine. J’ai donc pris mon stylo (ou plutôt mon fouet !) et je me suis lancée dans l’écriture.

Je publie aujourd’hui des livres de batch cooking, des guides sur les régimes alimentaires, et je ne compte pas m’arrêter là. Parce que la cuisine est infinie, pleine de couleurs, de saveurs et d’histoires à raconter. Et j’espère que mes livres vous donneront autant de plaisir à les lire qu’à les cuisiner.

Découvrez les coulisses de mon écriture, un mélange d’observation, de recherche et de créativité, où chaque mot est choisi pour capturer l’essence des histoires racontées

RENDEZ-VOUS AVEC VOS PROCHAINES LECTURES

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Des plats chauds, simples et généreux pour survivre à l’hiver… avec plaisir….

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