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Batch Cooking Hiver

Ivana Alberti

BATCH COOKING HIVER : de quoi parle ce livre ?

Avec « Batch Cooking : Version Hiver », Ivana Alberti s’appuie sur le principe du batch cooking, ou cuisson par lots, qui consiste à préparer à l’avance une grande partie des repas en une seule fois, souvent le week-end. Le livre transpose cette méthode à l’hiver avec des plats chauds, des recettes généreuses et une organisation qui permet de manger maison toute la semaine sans y consacrer chaque soir un temps excessif.

Ce livre s’adresse aux lecteurs qui veulent préparer à l’avance des repas d’hiver simples, nourrissants et réconfortants. Il peut convenir aux familles, aux actifs et à tous ceux qui cherchent une méthode claire pour gagner du temps tout en gardant le plaisir de manger chaud, bon et maison.

Le livre s’organise autour de 12 semaines de menus hivernaux, avec planning, batch pas à pas, variantes, conseils de réchauffage et recettes pensées pour la saison. Soupes, gratins, plats mijotés, comfort food, options végétales, sans gluten ou familiales y composent une cuisine pratique et chaleureuse.

Dans le catalogue de Ivana Alberti, ce livre s’inscrit aux côtés de « 50 RECETTES », « Le Régime Végétalien » et « Le Régime Cétogène (Keto) ». Cela permet de mieux repérer les autres titres du même univers et de prolonger la découverte de cette bibliographie.

Le titre est déjà disponible à la vente, avec les formats suivants : E-book, Broché.
La langue indiquée pour cette édition est : FR.

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Batch Cooking Automne

Ivana Alberti

BATCH COOKING AUTOMNE : de quoi parle ce livre ?

Avec « Batch Cooking : Version Automne », Ivana Alberti présente le batch cooking comme une méthode d’organisation culinaire simple : cuisiner une fois pour anticiper plusieurs repas, gagner en sérénité et éviter le gaspillage. Le livre décline cette logique autour des produits d’automne, des plats chaleureux et d’une reprise de rythme plus structurée après l’été.

Ce livre s’adresse aux lecteurs qui veulent retrouver une organisation plus stable à l’automne, sans renoncer au goût ni au fait-maison. Il peut convenir à ceux qui cherchent des repas de saison, simples à préparer, réconfortants pour la semaine et assez variés pour éviter la routine.

Le livre s’organise autour de 12 semaines de menus d’automne, avec recettes, batch pas à pas, astuces de conservation et variantes. Courges, champignons, poireaux, pommes et autres produits de saison y servent de base à des plats équilibrés mais réconfortants, entre cuisine régionale, semaines végétariennes et organisation pensée pour les soirs chargés.

Dans le catalogue de Ivana Alberti, ce livre s’inscrit aux côtés de « 50 RECETTES », « Le Régime Végétalien » et « Le Régime Cétogène (Keto) ». Cela permet de mieux repérer les autres titres du même univers et de prolonger la découverte de cette bibliographie.

Le titre est déjà disponible à la vente, avec les formats suivants : E-book, Broché.
La langue indiquée pour cette édition est : FR.

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Batch Cooking Eté

Ivana Alberti

BATCH COOKING ETÉ : de quoi parle ce livre ?

Avec « Batch Cooking : Version Été », Ivana Alberti reprend le principe du batch cooking, ou cuisson par lots, pour montrer comment préparer en une seule session des repas prêts à servir ou presque toute la semaine. Le livre met cette méthode au service de l’été, avec des plats plus légers, des préparations fraîches et une organisation pensée pour éviter de passer trop de temps en cuisine pendant les journées chaudes.

Ce livre s’adresse aux lecteurs qui veulent continuer à manger maison en été sans transformer la cuisine en fournaise. Il peut convenir aux familles, aux vacanciers et à tous ceux qui cherchent des repas frais, rapides, transportables et compatibles avec les journées dehors.

Le livre s’organise autour de 12 semaines de menus estivaux, avec recettes, batch pas à pas, idées peu ou pas cuites et conseils de conservation. Plats froids, repas tièdes, pique-niques, barbecues, finger food, recettes enfants ou sans gluten y composent une cuisine d’été pratique, colorée et sans stress.

Dans le catalogue de Ivana Alberti, ce livre s’inscrit aux côtés de « 50 RECETTES », « Le Régime Végétalien » et « Le Régime Cétogène (Keto) ». Cela permet de mieux repérer les autres titres du même univers et de prolonger la découverte de cette bibliographie.

Le titre est déjà disponible à la vente, avec les formats suivants : E-book, Broché.
La langue indiquée pour cette édition est : FR.

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